बादाम के साथ तला हुआ टोफू कैसे बनाएं
पिछले 10 दिनों में, पूरे इंटरनेट पर गर्म विषय और गर्म सामग्री मुख्य रूप से स्वस्थ भोजन, घर पर बने व्यंजन और शाकाहार की प्रवृत्ति पर केंद्रित है। बादाम के साथ तले हुए टोफू को एक पौष्टिक और अनोखे घर में पकाए गए व्यंजन के रूप में व्यापक ध्यान मिला है। यह लेख बादाम तले हुए टोफू की तैयारी विधि का विस्तार से परिचय देगा और प्रासंगिक डेटा समर्थन प्रदान करेगा।
1. गर्म विषयों का डेटा विश्लेषण

| गर्म विषय | खोज मात्रा (समय) | ध्यान दें |
|---|---|---|
| स्वस्थ भोजन | 1,200,000 | उच्च |
| घर पर खाना बनाना | 980,000 | उच्च |
| शाकाहारी प्रवृत्ति | 750,000 | में |
| बादाम की रेसिपी | 350,000 | में |
| टोफू व्यंजन | 500,000 | में |
2. बादाम के साथ फ्राइड टोफू कैसे बनाएं
1. सामग्री तैयार करें
| सामग्री | खुराक |
|---|---|
| रेशमी टोफू | 300 ग्राम |
| बादाम | 50 ग्राम |
| हरी मिर्च | 1 |
| लाल मिर्च | 1 |
| कीमा बनाया हुआ लहसुन | 10 ग्राम |
| हल्का सोया सॉस | 15 मि.ली |
| नमक | उचित राशि |
| खाद्य तेल | 20 मि.ली |
2. उत्पादन चरण
चरण 1: सामग्री को संसाधित करें
नरम टोफू को छोटे टुकड़ों में काट लें, हरी और लाल मिर्च को टुकड़ों में काट लें, बादाम को 10 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगो दें, उन्हें छीलकर अलग रख दें।
चरण 2: टोफू को हिलाकर भूनें
गर्म पैन में खाना पकाने का तेल डालें, कीमा बनाया हुआ लहसुन डालें और सुगंधित होने तक भूनें, फिर टोफू क्यूब्स डालें और धीमी आंच पर दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
चरण 3: सामग्री जोड़ें
बर्तन में हरी मिर्च, लाल मिर्च के टुकड़े और बादाम डालें, समान रूप से हिलाएँ, हल्का सोया सॉस और स्वादानुसार नमक डालें।
चरण 4: पैन और प्लेट से निकालें
सारी सामग्री पकने तक चलाते हुए भूनें, फिर पैन और प्लेट से निकाल लें.
3. पोषण संबंधी विश्लेषण
| पोषण संबंधी जानकारी | सामग्री (प्रति 100 ग्राम) |
|---|---|
| गरमी | 120किलो कैलोरी |
| प्रोटीन | 8 ग्राम |
| मोटा | 6 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 ग्राम |
| सेलूलोज़ | 3 ग्राम |
4. टिप्स
1. टोफू के लिए, बेहतर स्वाद के लिए नरम टोफू चुनें।
2. कड़वा स्वाद दूर करने के लिए बादाम को भिगोने के बाद छील लें.
3. टोफू को टूटने से बचाने के लिए तलते समय आंच बहुत अधिक नहीं होनी चाहिए.
5. सारांश
बादाम के साथ तला हुआ टोफू एक सरल, बनाने में आसान, पौष्टिक घर पर पकाया जाने वाला व्यंजन है जो सभी प्रकार के लोगों के लिए उपयुक्त है। इस लेख में परिचय के माध्यम से, मेरा मानना है कि आपने उत्पादन पद्धति में महारत हासिल कर ली है। क्यों न इसे घर पर आज़माएँ और स्वस्थ और स्वादिष्ट भोजन का आनंद लें!
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