केक का बेस कैसे बनाये

केक का बेस कैसे बनाये

केक बेस केक बनाने का आधार है। चाहे वह क्रीम केक हो, चीज़केक हो या मूस केक हो, उसे सहारा देने के लिए एक आदर्श आधार की आवश्यकता होती है। यह आलेख विस्तार से परिचय देगा कि केक का आधार कैसे बनाया जाए, और पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री को संलग्न किया जाएगा ताकि आपको वर्तमान बेकिंग रुझानों को बेहतर ढंग से समझने में मदद मिल सके।

1. केक बेस के लिए बुनियादी सामग्री

केक बेस बनाने के लिए आमतौर पर निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होती है:

2. उत्पादन चरण

1.तैयारी: मक्खन को पिघलाएं, अंडों को कमरे के तापमान पर लाएं और कम ग्लूटेन वाले आटे को छानकर अलग रख दें।

2.अंडे मारो: अंडे और दानेदार चीनी को एक मिक्सिंग बाउल में डालें और इलेक्ट्रिक एग बीटर से तब तक फेंटें जब तक कि रंग हल्का न हो जाए और मात्रा बढ़ न जाए।

3.आटा डालें: अंडे के बैटर में बैचों में छना हुआ कम-ग्लूटेन आटा डालें, और एक स्पैटुला के साथ धीरे से मिलाएं।

4.मक्खन और दूध डालें: बैटर में पिघला हुआ मक्खन और दूध डालें और चिकना होने तक हिलाते रहें।

5.सेंकना: बैटर को मोल्ड में डालें, पहले से गरम ओवन में रखें और 170 डिग्री पर 25-30 मिनट तक बेक करें।

3. पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर गर्म विषय और गर्म सामग्री

पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर बेकिंग और केक बनाने के चर्चित विषय निम्नलिखित हैं:

4. अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

1.केक का आधार क्यों ढह जाता है?: ऐसा हो सकता है कि बेकिंग का समय अपर्याप्त हो या अंडे की सफेदी पर्याप्त रूप से फेंटी न गई हो।

2.केक को फूला हुआ कैसे बनाएं?: आप अंडे की सफेदी को फेंटने का समय बढ़ा सकते हैं या बेकिंग पाउडर मिला सकते हैं।

3.क्या केक का बेस फ़्रीज़ किया जा सकता है?: हाँ, लेकिन इसे 3 दिनों के भीतर उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है।

5. सारांश

केक का आधार बनाना जटिल नहीं है, मुख्य बात सामग्री के अनुपात और संचालन के विवरण में निहित है। इस लेख के परिचय के माध्यम से, मेरा मानना ​​है कि आपने केक बेस बनाने की मूल विधि में महारत हासिल कर ली है। साथ ही, वर्तमान गर्म विषयों पर ध्यान देने से आपको समय के साथ तालमेल बिठाने और अधिक नवीन बेकिंग विधियों को आज़माने में मदद मिल सकती है।

मुझे आशा है कि आप अपने परिवार और दोस्तों के लिए स्वादिष्ट आनंद लेने के लिए सही केक बेस बनाने में सफल होंगे!